Тиждень кулінарії (п’ятниця)

Вимушено розпочинати життя на новому місці важко і страшно. Вже рік частково зменшує цей біль гарячий і смачний обід приготовлений майстринями нашого навчального закладу для вимушено переміщених осіб, які проживють у гуртожитку ліцею.

В рамках Тижня кулінарії майстер виробничого навчання Стефанія Григорівна Войтович провела майстер-клас для жителів гуртожитку з приготування ароматних булочок з різними начинками.

Найбільше задоволення від процесу приготування отримали наймолодші учасники майстер-класу.

На завершення Тижня кулінарії викладач спецпредметів кулінарного напрямку Степанія Миколаївна Кігічак провела цікавий виховний захід “Українська кухня в народному фольклорі”

Відкритий урок Цюник І.З.

Відкритий урок – це завжди можливість поділитися своїм педагогічним досвідом, створити атмосферу творчості та залучити учнів до активного навчання. Тема уроку «Технологія приготування страв з нерибних продуктів моря», яку розкрила викладачка спецпредметів Ірина Зенонівна Цюник для учнів IV курсу (кухар 4 розряду) є не лише актуальною, а й захопливою, адже морепродукти стають все популярнішими у […]

Читати детальніше

«Кожен має коріння!»

Під таким гаслом пройшов позаурочний захід в групах ОА-23.3 і ОА-24.3, присвячений дослідженню родоводу, в рамках проєкту організованого Громадська організація “Українська Античність”. Основна тема заходу: важливість збереження пам’яті про своїх предків і розуміння свого місця у великій історії свого роду та нації. Дівчата активно виконували в групах вправу, під час якої згадали найважливіші події в […]

Читати детальніше

Відкритий урок ВН у К-24.5

Сьогодні наші учні зробили ще один крок до професійної досконалості! На відкритому уроці виробничого навчання здобувачі освіти групи К-24.5 разом з майстром виробничого навчання Оленою Миколаївною Стасик досліджували мистецтво подавання страв. Цей урок продемонстрував, як важливо поєднувати знання з практикою, адже естетичне подання – це справжня візитівка закладу ресторанного господарства!

Читати детальніше

Тиждень природничих наук та математики

Понеділок (25 листопада) – урок-тренінг за темою: “Правильне харчування – запорука міцного здоровʼя” провела викладачка біології Христина Василівна Калинич. На уроці з учнями першого курсу нашого ліцею розглянули основні аспекти правильного харчування; визначили складові їжі – білки, жири, вуглеводи та вітаміни; навчились складати здорову тарілку харчування. Разом розвʼязували кросворди про здоровʼя, грали в гру “Правда […]

Читати детальніше